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提煉“鄉味”記住“鄉愁”
來源:大竹縣旅游局    時間:2019-01-04
《人民日報》4月22日發聲:鄉村旅游的生命力在于鄉土味,要尊重自然規律,遵循鄉村發展規律,充分發揮鄉土人才的作用,以全域旅游為方向,打好鄉土牌,下好一盤棋。核心思想是以旅促農、以農促旅,農旅結合,加強文化、農業、生態與旅游的融合。

提煉“鄉味”

有人說,旅游的意義在于兩點,發現和遺忘。清新的空氣,生態的環境,獨特的風土人情可以幫你卸載喧囂和繁瑣。人們離開城市,就是為了去鄉村追尋久違的“鄉味”,于城市旅游、景區旅游而言,既體現了吸人眼球的顏值,又折射出獨特的氣質。

近年,大竹縣鄉村旅游的“鄉味”耐人尋味。

創新的“價值鏈”。大竹的鄉村旅游從觀賞農作物和參與農家樂等初級形式向休閑度假方向轉變。突出了休閑娛樂項目和特色旅游商品的鄉土味。比如太極島景區原來僅僅是一個苗圃,在升級改造中把娛樂項目作為重點之一,創新了竹屋度假、玉帶河蕩竹舟、親子廚房、太極廣場、輪胎城堡、藝術盆景根雕、三角翼飛機等娛樂項目,開發了竹簾畫等旅游商品,無不透出濃濃的鄉土氣息。

神奇的“桃花運”。十年前,業界人士說自從農業嫁給旅游(現在稱為“農業+旅游”的產業融合)后,幾十元錢的水果就出現了。廟壩桃花源連續舉辦了十屆桃花節和摘果節,每年約50萬游客賞桃花,不僅有了門票收入,而且秦王桃從當時每斤2元滯銷的窘況發展到每斤10元供不應求的喜人場面。節會活動鄉民齊參與,鄉民業主共增收。

曲折的“景區名”。“漁人部落”原名“小金花養生風情灣”,因名字太長且未能突出園區主題,業主試圖更名。景區有近200種植物花卉,200多畝標準化養魚池和不同類型的游樂場,經過多次討論,結合項目特色及鄉村文化,最終更名為“漁人部落”??此凭皡^名稱的改變,實則是文化主題的提煉,悠悠鄉愁的體現。

淡淡“憂傷”

鄉村旅游如雨后春筍般發展。大竹縣2014年接待游客153萬人次,增長14.1%,實現鄉村旅游收入9.4億元,增長20.7%,占全縣GDP3.71%。2017年接待游客277萬人次,增長22.6%,實現鄉村旅游收入21.3億元,增長36.4%,占GDP6.84%。大竹縣成功創建省級鄉村旅游強縣,然而,在發展的喜悅中仍然出現了淡淡的“憂傷”。

一朵凋萎的“百合花”。某村大力發展百合花,由于市場行情好,農民規模種植?;ㄩ_時節,眾多游客絡繹不絕,正當激情高漲地發展鄉村旅游時,由于百合市場行情低迷,百合花凋萎,游客變過客。

一幅洋相的“大洋房”。有人在海拔上千米的青山大興土木,修建了洋氣的圓頂洋房,閑置數載出洋相。

一個破碎的“花鄉夢”。某投資人在無策劃規劃的前提下,追趕時尚潮流,大片租賃土地種植花卉,將鄉民排斥在外,圈地圍墻,收取門票搞旅游,終因同質化嚴重,荒草叢生,無鄉村文化主題,變得“六神無主”。

深刻“啟示”

鄉村旅游發展“三鄉”要素是根本,即鄉野、鄉村和鄉民。

“凋萎的百合花”,百合市場行情好將重新煥發生機,須知旅游是錦上添花,無穩定增收的農業基礎不搞旅游;“洋相的大洋房”,新的出資人正謀劃鄉村的宜居建設,引進與大自然和諧的“樹屋”接納游客;“破碎的花鄉夢”,待積極吸引鄉民參與的策劃規劃落地后“花鄉夢”重圓有期。

鄉村旅游發展“三鄉”要求是途徑,要鄉土氣息,要鄉村節會,要記住鄉愁。

要鄉土氣息。鄉村旅游的“城市化”,出現了對游客的吸引力的下降,生命周期縮短,停留能力的日漸衰退等問題。休閑娛樂項目在突出體驗性、互動性、文化性、科技性的同時,注重鄉土氣息,太極島的親子廚房、河水蕩舟,巴野饗的抓豬比賽是很好的代表。旅游商品應在文化性、特色型、品牌化基礎上突出鄉土性的開發原則,實現產業融合發展,提高農業綜合效益。東柳醪糟系列產品,巴野饗等旅游商品注重鄉土性屢屢在全省大賽中代表達州獲獎便是很好的例證。

要鄉村節會。節會活動要發揮好“四個效應”展示四個“力”。眼球效應——擴充精彩的視覺沖擊力,窗口效應——展示旅游形象的創新力,經濟效應——引領市場化運作的延續力,引擎效應——促進區域發展的協調力。桃花節從政府主辦到企業主辦,積累了市場化運作的寶貴經驗,旅游業的發展離不開旅游節會的推動,旅游節會堅持政府引領來保障。巴野饗節會活動不斷,刨豬湯節尤為成功。月半彎舉辦首屆燒烤音樂節開始嘗到節會活動的甜頭。漁人部落、太極島景區開園活動的舉辦,人氣大增,“五一”大竹旅游品牌影響力在西南片區躍居第15位。

要記住鄉愁。鄉愁是鄉村旅游的靈魂,是鄉村文化的發展和傳承。給游客提供一個“家”,有家才有鄉,有鄉才有情,有情才有愁,有愁才會“?;丶铱纯?rdquo;。旅游業有別于其他經濟部門的最重要的特性就是文化性,鄉村旅游者動機是為了尋求鄉愁的物質和文化享受,食住行游購娛的消費,其本質是文化消費。

 
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